Description
Nuestros pasteles son especiales por eso los llamamos Moon Cakes, porque tienen nuestra personalidad. Todos ellos son súper esponjosos decorados con cremas sedosas de frutos secos y atractivas decoraciones. Son la mejor opción para eventos, caterings, celebraciones…
A continuación de presentamos los sabores:
Bizcocho de Zanahoria con Crema de Anacardos – Harina de espelta, azúcar de coco, zanahoria, leche de avena, aceite de oliva, lino, bicarbonato, polvo de hornear, especies (canela, jengibre, nuez moscada y clavo). Crema de anacardos con leche de almendras, sirope de arce, manteca de cacao, limón, vainilla.
Doble Chocolate – Harina de espelta, azúcar de coco, cacao en polvo, leche de almendras, aceite de oliva, espresso, lino, bicarbonato, levadura y sal. Crema casera de avellanas, leche de almendras, cobertura de chocolate, sirope de arce, aceite de coco y sal del himalaya
Vainilla, Mermelada y Nata de coco – Harina de espelta, azúcar de coco, leche de almendras, aceite de coco, lino, polvos de hornear, vinagre de manzana, vainilla en polvo, sal marina. Nata de leche de coco, sirope de arce. Mermalada casera (fruta de temporada, zumo de limón, azúcar de coco)
Personzalizado? Rellena el formulario con tus gustos, sabores favoritos y te propondremos alguna opción que se adapte a ti. Siempre que este dentro de nuestra línea y los ingredientes que trabajamos.
Trabajamos en un obrador dónde se trabaja con gluten, por ello no podemos garantizar que los productos sin gluten no contengan trazas.